除此之外,在现代高端住宅中,厨房也越来越重要,它不仅是制作美食的地方,更是提升家庭生活品质的场所。无论大小,它都要有足够的收纳空间和独特的操作空间。特别是与普通住宅相比,高端厨房更能因地制宜地利用好每寸空间,并从本质上提升生活品质。
高端住宅的厨房往往会采用两种布局:一种是正方形,另一种则是长方形。对于正方形布局而言,开发商会更多考量如何利用墙面,使多人操作更加省力。因此开发商会在样板间中布置尺寸较长的家具、用具。洗池在烤箱的一侧,炉灶靠近窗户,在窗户下是案桌,这样的空间可以使洗、切、烧、烤互不干涉。而对于长方形布局,厨房家具、用具可以采用一字单排式布置,这种布置方便操作,节省整体空间。
除了布局之外,厨房体现高端还要在空间材料上下足工夫。比如,如果整体采用浅色系,就会给人清爽的感觉,消除使用者对做饭的厌倦情绪和视觉上空间过于狭小的感觉。文/刘佳 李程