热天这样饮水才健康

    炎炎夏日，饮水更是必不可少。专家提醒，保证饮水安全除了不喝生水以及不开的水、老化水、千沸水外，还要有健康的喝水方式，大口牛饮不如小口慢酌；夏日解渴，温、凉白开水是首选。
    什么样的水不能喝？
    “水是生命之源，生活饮用水一旦出现问题，将直接危害人体健康”，石家庄市卫生监督局饮水卫生监督处处长安兰敏特别提醒，生活中，以下几种水不能喝———
    ▲生水以及不开的水。其中，生水有各种各样对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫。喝了生水，很容易引起急性肠胃炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。
    ▲老化水。老化水俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。喝老化水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育。对中老年人来说，则会加速衰老。
    ▲千沸水。千沸水就是在炉上沸腾了一夜或更长时间的水，或在电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮的时间过久，水中不挥发物质，如钙、镁等重金属和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀。
    ▲蒸锅水。蒸锅水就是蒸馒头等的剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，可引起亚硝酸盐中毒。蒸锅水的水垢如果随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统的病变，甚至引起早衰。
    要有健康的喝水方式
    如今，饮水机已经成为很多家庭的必备之选。但很多市民错误地认为，饮水机上的桶装水只要不存在悬浮物、沉淀物、异味等问题，都是可以喝的。其实不然，大家都忽略了这样的一个问题，那就是如果饮水机不干净的话，会直接污染桶装水。
    王先生就因为饮水机长久没有清洗，接水喝之后出现腹泻不止，不得不去医院就诊，“几天来感觉喝的桶装水有点异味，但并没在意。之后越来越感觉水的味道不正常，可桶装水是新的。于是打开饮水机一看，饮水机入水口传来一股臭味，并伴有黄色霉斑”。
    对此，石家庄市第一医院消化内二科主任韩占波提醒，夏天经常使用饮水机要定期及时清洁。饮水机放久后，空气中的灰尘、病菌会粘在入水口，有时候肉眼并看不出来，等看到有黄色霉斑的时候，会导致疾病，影响身体健康。
    同时，韩占波表示，除了喝健康水，我们还要有健康的喝水方式———
    ▲大口牛饮不如小口慢酌：“大口牛饮，不如小口多次。”一次性大量饮水，会增加胃的负担，影响消化功能，如果在饮水后还需剧烈运动，则极易产生胃下垂。夏天随身带瓶水，要少量多饮，每次喝的量少一点，频率高一点。尤其是心脏、肾脏功能不好的人，更不能一次喝太多水。这些病人，本来心肾功能就不好，常常因为一次水喝多了，会加重心脏、肾脏负担，导致心肾功能不全，甚至引起心、肾功能衰竭。
    ▲夏日解渴，温、凉白开水是首选：将水烧开后，常温下变温或放凉，即可饮用，这是既经济又实惠的。而一些各式饮料中，因为糖分高，pH浓度高，需要体内原有的水分来稀释它，会越喝越干。另外，碳酸饮料中含有大量气体，正常人少量饮用尚可，但对胃肠功能较差的人，则易增加胃肠负担。要想解决“口中无味”，又能及时补充水分，专家建议市民在夏季多喝汤、多喝茶。比如绿豆汤、酸梅汤、菊花茶、金银花茶等。